Catarina Gonçalves tem um mestrado em engenharia do ambiente e em economia do ambiente, ambos pela Universidade do Porto. As suas áreas de interesse são sustentabilidade e economia circular. Trabalha como gestora de projetos na área de educação para o desenvolvimento e cidadania global na ONGD Rosto Solidário. Atualmente, é também assistente convidada na FEP onde leciona a disciplina de Economia do Ambiente.